quarta-feira, 9 de novembro de 2011

Magusto, na Quinta Musas da Fontinha!!

No dia 29 de Outubro de 2011, a Casa da Horta através da Equipa responsável pelo Projeto Educ-acção participou no Magusto, organizado na Quinta Musas da Fontinha. O dia começou com uma oficina de recolha e conserva de sementes, organizada pela Universidade livre de Musas. A oficina tinha uma parte teórica e uma parte pratica e ajudou com certeza, pelo menos nós da Educ-acção, a não reproduzir alguns erros durante a recolha das sementes como por exemplo não pôr as sementes de tomate em papel porque acabam por ficar coladas nele. Ao contrário aprendemos que se pode lavar as sementes de tomate com água quente, pois este processo prolonga a vida das sementes, conseguindo-se sementes bem separadas umas das outras.
Depois da oficina foi a hora do almoço comunitário partilhando com mais ou menos 40 pessoas uma sopa deliciosa com os legumes da quinta, um prato de massa com feijão e ovos. Para sobremesa havia também uma tarte de maça e maças no forno.
À tarde, todos juntaram-se a volta duma fogueira para comer castanhas e beber jeropiga e comemorar o magusto. Cada um fez um resumo do primeiro ano agrícola da Quinta. Reproduzimos uma compilação de métodos e técnicas biológicas recolhidas nesse dia pelo João, baseada nos testemunhos dos membros da Quinta e que poderá ser útil para todos nos agricultores amadores.
Pragas
Elencaram-se as seguintes macerações para pulverização, já empregues em diferentes lotes:
Urtigas para o pulgão.
Alho para a lagarta branca
Sabão azul para a mosca branca.
Foi também referida a baga de sabugueiro  e a  possibilidade de  plantação por estaca na horta a partir do teimoso sabugueiro existente nas escadas. 
Equacionou-se a criação de uma zona de maceração colectiva, pois foi salientada a importância, de numa área tão pequena como a nossa horta, da aplicação destes preparados de uma forma simultânea em todos os lotes.
Culturas
Elegeram-se como as mais produtivas o tomate, as cebolas, a courgete, o pepino, alface, feijão verde e abóbora, além das sempre presentes couves!
Plantações
Avançou-se a noção de que a uma cultura rasteira se deve seguir uma cultura mais aérea!
Concluíu-se que o stress térmico ou de rega faz as plantas germinarem mais depressa, fruto do instinto de sobrevivência!
Verificada a exigência da cenoura de mondas profundas!

Estrumações
Apontada a necessidade na  renovação de culturas da incorporação no solo seja de estrume ou composto, além da adubação verde com vista à fixação de azoto , através por exemplo das leguminosas.
Na horta utilizou-se estrume de coelho, vaca, ovelha e galinha.
Rega
Ficou por todos bem entendido que regra geral não se deve regar as folhas das plantas, à excepção da alface e da família das couves!
Contaram-se “podridões” no tomate e na courgete.
Métodos
Camas elevadas: mistura de culturas diferentes em cada cama; solo mais solto, conssociação com flores comestíveis ou não, numa experiência positiva.
Cobertura do solo ou mulching; vantagens visíveis na optimização da irrigação e criação de um solo mais rico.
Método Rosa Branca: atirar as sementes todas misturadas,regar e esperar que germine!
Sombreamento excessivo verificado no lote Cereja por ter sido o lote mais tardio e com menos sol e mais humidade. Batatas com planta muito alta, mas sem tubérculo!
Protecção das culturas. geada, vantagem da cobertura dos depósitos para protecção do sol e do frio.
Aromáticas
Caso do magericão que espiga qd não cortado, colhido, num espaço que é de todos

segunda-feira, 4 de julho de 2011

Sustentabilidade é Acção: Hortas Urbanas no Porto - Quinta das Musas da Font...

Aqui está um post de uma entusiasta na temáticas da Sustentabilidade e passou pela Quinta através de Uma iniciativa da Universidade Livre


Sustentabilidade é Acção: Hortas Urbanas no Porto - Quinta das Musas da Font...: "No passado sábado, dia 2 de Julho, no Porto, fui assistir à sessão ' Criar Uma Agrofloresta ', uma iniciativa da Universidade Livre da Quint..."

segunda-feira, 2 de maio de 2011

Escola Secundária de Felgueiras visita a Quinta


Duas turmas (7º e 10ºano) da Escola Secundária de Felgueiras vão visitar a Quinta através do Clube de Ambiente.
A ação irá decorrer na terça-feira dia 3 de maio pelas 15 horas e tem como objectivo proporcionar uma vivência aos alunos de um projecto colaborativo e cooperativo em funcionamento no sentido de os sensibilizar para o desenvolvimento de um projecto semelhante junto da escola ou comunidade a que pertencem.

Futuramente será promovido junto das escolas e outros
centros educativos a realização de visitas de estudo à Quinta Musas da Fontinha com o objectivo de estimular o desenvolvimento de práticas sustentáveis nas escolas.

segunda-feira, 11 de abril de 2011

Fotos do evento Vamos falar de Bonsai

http://mestrebonsai.wordpress.com/2011/04/10/workshop-mestre-bonsai-quinta-musas-da-fontinha/ Um agradecimento pela partilha de conhecimento !

Já há vida no Charco das Musas!

Foram observados pequenos escaravelhos aquáticos. São invertebrados (sem coluna vertebral) pertencentes à ordem dos coleópteros, de hábitos alimentares carnívoros (comem larvas de mosquitos por exemplo) e servem de alimento a outros invertebrados, larvas de anfíbios, larvas de libélulas, etc. Vamos continuar a monitorização da biodiversidade e ver que habitantes surgem fruto da colonização natural do Charco das Musas.

por:Armando Alves

sexta-feira, 8 de abril de 2011

09/04/2011- 18h30 - SEMENTES LIVRES -Filme

Projecção do filme “As nossas sementes” ("Our Seeds: Seeds Blong Yum"), uma reflexão sobre o papel destes elementos da natureza muitas vezes tomados como garantidos. As variedades tradicionais, e mais adaptadas e resistentes ao clima local, e sua preservação não está a cargo das grandes empresas agrícolas mas dos agricultores e de cada um de nós. Queremos lançar a discussão sobre este tema e pôr mãos à obra, perceber o que podemos fazer para proteger o nosso património natural. A projecção deste filme antecede e é já um aperitivo ao Encontro de Hortas e às I Jornadas de Sementes Livres da Quinta Musas da Fontinha, a ter lugar no próximo fim-de-semana, 17 e 18 de Abril, no Musas

9/04/2001 - 16h00 - DECRESCIMENTO

Conversa. A partir das últimas Jornadas de Edição Independente, na palestra/debate com Carlos Taibo, surgiu o interesse de algun@s assistentes sobre a proposta de criação de um grupo que trabalhasse a questão do Decrescimento activamente. Conscientes de que precisamos limitar o nosso (“nós”: malditas sociedades do norte…) consumo e a produção, acabar com a exploração da Natureza e do trabalho pelo capital, ou seja, renunciar ao conforto material para atingir uma libertação da criatividade, uma renovação da convivência, a possibilidade de levar uma vida digna e saudável,… através de uma simplicidade voluntária que nos permita viver de outra maneira, melhor, e mais em harmonia com as nossas convicções, substituindo a procura dos bens materiais por uma procura de valores mais satisfatórios...

quarta-feira, 30 de março de 2011

Vamos falar de Bonsai 9 de Abril


Porque o Movimento Terra Solta acredita na Cultura e Educação com todos e para todos está a colaborar na realização da primeira Universidade Livre em Portugal. Esta iniciativa tem como parceiro a Associação Musas e está no âmbito do projecto global que é a Quinta Musas da Fontinha. Esta vai ser a 3ª acção de formação gratuita e aberta a todos os cidadãos, porque educar e aprender é Cidadania! Porque acreditamos numa sociedade mais justa e mais livre, através da paz e da educação! Esta é parte da formula da Solidariedade, que pretendemos implementar na Quinta Musas da Fontinha, mas só conseguimos com o apoio de todos. Dos que querem ensinar e dos que querem aprender! Vamos todos em conjunto promover a Universidade Livre, da Cooperação e do Desenvolvimento da pessoa! Por isso somos todos Um Só Terra Solta!

Quem alimenta o Mundo 2 de Abril


Todos os dias, em Viena (Áustria), a quantidade de pão rejeitada para lixo seria suficiente para alimentar a segunda maior cidade austríaca, Graz. Cerca de 350 mil hectares de terras agrícolas, sobretudo na América Latina, são consagradas à cultura da soja para alimentar o gado austríaco ao mesmo tempo que um quarto da população local passa fome e inanição. Cada europeu come dez quilos por ano de legumes provenientes do sul de Espanha, cultivados em estufas irrigadas artificialmente, daí decorrendo severa escassez de água. Em WE FEED THE WORLD (Quem alimenta o mundo), o realizador austríaco Erwin Wagenhofer rastreia as origens dos alimentos que comemos. A sua viagem leva-o a França, Espanha, Roménia, Suíça, Brasil e de novo Áustria Conduz-nos ao longo do filme uma entrevista com Jean Ziegler, até há pouco Relator Especial das Nações Unidas sobre o Direito à Alimentação. Quem alimenta o mundo é um filme sobre alimentação e globalização, sobre pescadores e camponeses, motoristas de camiões de longo curso e administradores poderosos de empresas multinacionais, sobre o fluxo de mercadorias e o fluxo de dinheiro – um filme sobre a escassez no meio da abundância. Com as suas imagens que se não esquecerão, o filme ajuda a compreender como são produzidos os nossos alimentos e explica o que tem a ver connosco o drama da fome no mundo. São entrevistados, para além de pescadores, agricultores, agrónomos, biólogos e o relator Jean Ziegler, também o director da Pioneer, o maior fornecedor de sementes do mundo, e ainda Peter Brabeck, presidente da Nestlé International, a maior empresa alimentar no mundo. +++++ 20:15 - Jantar vegetariano
Filme: Dia 23 de Março 2007• TranXgenia - A História da Lagarta e do Milho (catalãn legendas português) Com base na experiência local da Catalunha e Aragão (Espanha), este documentário explora os diferentes nós da ação transgênicos (consumo, saúde, conhecimento do sistema de produção e meio ambiente) e expõe o conflito que irrompe quando este nova biotecnologia, impede o desenvolvimento do modelo ecológico alternativas de produção e consumo. Um documentário do grupo Serindípia 37min +++++ 19:15 +++++ Debate sobre organismos geneticamente modificados com Johan Diels, da Plataforma Transgénicos Fora
No próximo sábado, 19 de Março de 2011, vamos receber na Horta uma equipa de Alunos, Docentes e técnico de laboratório da Escola Superior Agrária de Ponte de Lima. Nesta actividade vai ser recolhida uma amostra para realização do estudo de solo e um Workshop GRATUITO e aberto a toda a comunidade sobre produção vegetal e nutrição das plantas. Este segundo evento da Universidade Musas tem como objectivo (in)formar todos os participa...ntes de práticas e técnicas especificas para o trabalho no terreno e a partilha de Conhecimentos entre os membros e restante comunidade. O plano para o dia de campo é o seguinte: 10:30 - Apresentação 10:45 - A Produção e Nutrição vegetal 11:30 - A agricultura e o meio ambiente 11:45 - Técnicas de amostragem e colheita de amostras solos 12:15 - Debate e questões APARECE COM VONTADE DE APRENDER E TRABALHAR! Traz os filhos, os amigos, a família e quem mais tiver interesse em aprender! Mais informação: http://www.facebook.com/pages/Horta-Quinta-Musas-da-Fontinha/181536268549133?sk=info

Compostagem Doméstica


 



A Universidade Livre da Quinta Musas da Fontinha inaugurou no passado dia 12 de Março um programa de acções de carácter educativo e voluntário com o principal objectivo de promover a educação para o desenvolvimento sustentável dentro do grupo e aberto a interessados em abraçar o projecto da Horta. A primeira acção foi uma WORKSHOP sobre COMPOSTAGEM DOMÉSTICA e foi desenvolvida em parceria com o projecto AMBIEDUCA.


O programa da workshop foi: A compostagem: definição, vantagens ambientais, materiais a compostar. Condições ideais na compostagem Escolha do compostor Preparação e aplicação do composto


Manual de Sensibilização Ambiental sobre COMPOSTAGEM disponibilizado


Os objectivos teóricos e práticos da acção foram cumpridos através de um pequeno exercício prático nos 2 compostores já presentes na nossa horta. Da acção surgiu uma lista de interessados em assegurar a monitorização e bom funcionamento de mais alguns compostores que serão gratuitamente cedidos pela LIPOR (já confirmado) num sábado a combinar com os interessados.